【葡萄酒初階疑問】為愛好者量身打造的俱樂部-67 Pall Mall

長期關注我的朋友們應該有注意到,最近兩個月我的粉絲團裡經常出現一間俱樂部的照片。而這間俱樂部,便是倫敦葡萄酒愛 […]

【葡萄酒初階疑問】生蠔X葡萄酒-搭配終極指南

不知道從什麼時候開始,「倫敦生蠔哥」已經成為每一位造訪倫敦或是到英國求學的台灣子弟們到Borough Mark […]

【葡萄酒初階疑問】找尋屬於你的葡萄酒杯-Shape your glasses(上)

常言道,工欲善其事,必先利其器,許多朋友剛開始接觸葡萄酒時,最常遇見的問題就是不知怎麼選擇一支適合自己的酒杯。 […]

【葡萄酒初階疑問】迷思系列-你知道你奉行的餐酒搭配教條是錯的嗎(上)

今天酒哥要來說說餐酒搭配的迷思!雖然酒哥沒有侍酒師的經驗,也沒有CMS的執照,但幾年下來業餘鑽研餐酒搭配也算小 […]